?

Log in

No account? Create an account

Взад | Вперед

В выходные делала салат по маминому совету - невероятно вкусный.
Мамина версия: руккола+свежие шампиньоны+помидоры черри, в качестве заправки - оливковое масло+крупная соль и крупнопомолотый черный перец.
Я к этому добавила один ингридиент - заранее замаринованную в смеси меда, соевого соуса, оливкового масла и нескольких капель вустерского соуса курицу, которую я быстро обжарила и мелко порезала.

Это, я вам скажу, мозговышибающе вкусно. Хотя с курицей уже не так диетично, конечно.

Комментарии

( 11 Не смолчали — Не могу молчать! )
tolstik
17 мар, 2014 13:32 (UTC)
Мой любимый салат. Я еще пармезан добавляю и вяленые помидоры. И заправляю маслом от этих самых помидор.
barbarisovna
17 мар, 2014 13:46 (UTC)
То есть прям сырые шампиньоны, что ли???
bauman_82
17 мар, 2014 15:41 (UTC)
другая заправка
У нас заправка масло оливковое, соевый соус и немного бальзамического уксуса. Очень вкусно:-)
metroelf
18 мар, 2014 05:24 (UTC)
ты не поверишь!
Если убрать всю траву + помидоры, в маринаде убрать всё но добавить гранатовый соус и лук, курицу заменить бараниной и пожарить на мангале - будет ещё более вкуснее =)
metroelf
18 мар, 2014 05:25 (UTC)
дадада! И никакого масла
katka
19 мар, 2014 08:47 (UTC)
мне нравится идея
попробую :)
katka
26 мар, 2014 11:04 (UTC)
попробовала, отлично!
спасибо
не знала, что шампиньоны можно сырыми есть)) а они такие вкусные оказывается
homecat
26 мар, 2014 11:09 (UTC)
вот ты напомнила, и мне ужасно захотелось немедленно такой салат!
katka
26 мар, 2014 11:10 (UTC)
так чего проще! :))
готовить быстро же
homecat
26 мар, 2014 11:11 (UTC)
дык ингридиентов нету
( 11 Не смолчали — Не могу молчать! )

Метки

Календарь

Август 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com
Дизайн Witold Riedel