?

Log in

Взад | Вперед

Друзья мои, в Москву приезжает Ева Пунш, которая leonardovna.
Знаете, я, в целом, считаю, что я умею готовить. И люблю. Но, поскольку я в принципе люблю учиться, я время от времени задумывалась, не сходить ли на какие-нибудь курсы типа Гастронома. Так вот. Гастроном - это абсолютная фигня по сравнению с Евой.

Ева - это не просто человек, который умеет готовить профессионально. Ева - это человек, который знает, как, что и почему надо готовить, сочетать друг с другом, покупать, выбирать и прочее. Ева - это человек, который чувствует еду и понимает еду. У неё, кстати, за плечами (после школы, понятно) два образования - высшее (сценарно-киноведеческий факультет вгик) и специальное, с присвоением специальности повар-кондитер. Надо сказать, что, когда мне пару лет назад нужен был человек, который написал бы раздел про всякое вкусное для новогоднего спецпроекта, я была счастлива до подпрыгивания, что Ева согласилась. Проект уже давно закрыт, но ссылка, к счастью, есть, вот тут можно посмотреть, что Ева нам тогда написала. А еще она ведет ежнедельную колонку - тоже показательную - про еду. Вот тут. Это просто, чтобы понимать, почему и откуда у меня такие восторги. Ева, вообще говоря, не только про еду, я просто сейчас веду к вполне конкретной вещи.

Так вот, о чем это я.
Ева приезжает в Москву.
И Ева тут готова давать мастер-классы.

Если вы хотите научиться:
- выбирать продукты в магазине и на рынке
- кормить семью из 3 человек здоровой и вкусной едой на 1000-1500 р в неделю
- составлять меню на неделю/на праздник/на что угодно
- правильно сочетать разные блюда и напитки
- готовить любое тесто - от блинного до дрожжевого (ну и, соответственно, печь что угодно - блины, пироги, что хотите, включая пельмени и домашнюю лапшу)
- делать напитки, настойки, алкожеле и тому подобное
- выбирать и готовить мясо
- вообще готовить просто и вкусно

так вот, если вы хотите, то, пожалуй, давайте под кат

Мастер-класс проходит так:
Ева проводит с Вами 3-4 часа (в зависимости от того, чему Вы хотите научиться). На вашей территории, понятно.
В это время входит полный цикл - от выбора и покупки продуктов до готового блюда, с объяснениями и тренировкой нужных навыков в процессе.
стоит все это - 1000 рублей если начинаете до 18:00, 1500 р. если начинаете после.
Ева будет в Москве среду, четверг и пятницу следующей недели. Насчет выходных (25-26 июля) обсуждаемо.
И еще какое-то время в начале августа.


питерские, вам я завидую страшно, потому что вы сможете ангажировать Еву, начиная с середины августа, сколько угодно.
Вот.

и еще.
Я ни разу не пиарщик и не рекламщик.
я пишу, что думаю.
Я Евой искренне восхищаюсь, очень ее люблю и вообще.

Я еще повторю этот пост в начале недели.
Распространение информации - приветствуется.

а потом я сюда присобачу отчет о прошедшем мастер-классе, вот.

А, самое главное!

Ее адрес: leonardovna собака livejournal.com
Телефон московский могу выдать по запросу.
Он будет работать со среды.

Комментарии

( 46 Не смолчали — Не могу молчать! )
qsju
17 июл, 2009 18:00 (UTC)
Хочу. Но не знаю, чему именно.
(Удалённый комментарий)
qsju
17 июл, 2009 18:15 (UTC)
Нет, Ева, мы виделись! В WWW в Питере. И Васёну помню, и Вас.
Со мной на "ты" можно и нужно. :)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
qsju
17 июл, 2009 18:19 (UTC)
Хм. В ЦЦЦ точно виделись. Может, Васёна была не в ЦЦЦ. Мы могли, возможно, видеться и в Москве. Может, в Пирогах? Потому что я Васёну помню. :)
(Удалённый комментарий)
qsju
17 июл, 2009 18:24 (UTC)
Точно! В Красном лисе!
:)
(Удалённый комментарий)
qsju
17 июл, 2009 18:27 (UTC)
Я в аську стукнулась, если что. :)
(Мы ещё раньше, кажется, виделись - причём, в присутствии Ольги Лукас. Так что точно на "ты")
:))
(Удалённый комментарий)
nihao_62
17 июл, 2009 20:33 (UTC)
Охренеть. Я уж и сам не помню.
qsju
17 июл, 2009 20:47 (UTC)
А я помню! И даже помню, что вы там тан-це-ва-ли! :)
qsju
17 июл, 2009 18:16 (UTC)
Сейчас стукнусь в аську.
sichan
17 июл, 2009 18:19 (UTC)
О, ВОТ ЕСЛИ БЫ НА НЕЙТРАЛЬНОЙ ТЕРРИТОРИИ!! (извините, взолновалась вся)
qsju
17 июл, 2009 18:20 (UTC)
Давай у меня? :)
sichan
17 июл, 2009 18:22 (UTC)
надо подумать. правда, до четверга я пашу, как папа К.
qsju
17 июл, 2009 18:28 (UTC)
Ну можно попробовать запланировать на пятницу. Если Ева согласится, конечно. :)
tilda
18 июл, 2009 22:16 (UTC)
А еще одного зрителя возьмете? :)
qsju
18 июл, 2009 22:42 (UTC)
С радостью бы, но:
- боюсь, Боливар не вынесет двоих больше трёх человек моя кухня не вместит, это раз;
- во-вторых, вялотекущий ремонт в квартире. Сычан меня знает давно и кавардак видела, поэтому в обморок не упадёт.. А незнакомым людям такое показывать просто очень стыдно.
Простите, пожалуйста, что отвечаю отказом.
tilda
18 июл, 2009 22:47 (UTC)
Что вы, вам абсолютно не за что просить прощения. :) Просто сама я из МО, плюс у меня не очень любящий гостей пес, плюс я слегка беременна (т.е. мозга нет, в холодильнике одни полуфабрикаты, а надо бы готовить нормально).
dzhinevra
18 июл, 2009 06:51 (UTC)
я я я хочу! вечером только могу, мне надо как раз составить меню на неделю, голову уже сломала что и как сделать чтобы было ах незабываемо и не напрягаемо. В выходные конечно было бы лучше, ежели что.

Edited at 2009-07-18 07:30 (UTC)
(Удалённый комментарий)
(без темы) - magictop30 - 18 июл, 2009 09:46 (UTC) - Развернуть
celtmaid
18 июл, 2009 09:59 (UTC)
Хочу! Но у меня с территорией временно сложно. Хотя если сильно напрячься, то можно и у меня.
(Удалённый комментарий)
kallybry
18 июл, 2009 19:20 (UTC)
Очень хочу. Среда или четверг вполне подходят. Время любое.
(Удалённый комментарий)
lhovitch
20 июл, 2009 10:48 (UTC)
Юля, а это единоразовая акция? Потому как своей территории у меня временно нету (там голые стены и липкие стены, банки с краской и, кажется, уже нет пола), а поучиться очень хочется.
homecat
20 июл, 2009 10:53 (UTC)
Ну, Ева бывает в Москве время от времени, но живет-то в Питере.
Думаю, когда она в Москве, можно договориться. Напиши ей.
(Удалённый комментарий)
lhovitch
21 июл, 2009 11:34 (UTC)
/оооо, мне ответила сама Леонардовна!/
а как узнать, когда Вы в следующий раз будете в Москве? Я бы с радостью поучилась, но до сентября у меня даже кухни нет ):
(Удалённый комментарий)
lhovitch
21 июл, 2009 12:00 (UTC)
Отлично, жду письма в сентябре или после (:
amdeluxe
20 июл, 2009 16:06 (UTC)
ох, блин ((((
не могу в будни НИКАК вообще(((
homecat
20 июл, 2009 16:11 (UTC)
Выходные тоже обсуждаемы, напиши ей
(Удалённый комментарий)
amdeluxe
21 июл, 2009 12:11 (UTC)
ок, ура, напишу обязательно!
red_rat_catcher
21 июл, 2009 18:18 (UTC)
а можно мне тоже. Я могу как раз будни и день-утро.
(Удалённый комментарий)
homecat
22 июл, 2009 04:33 (UTC)
вот так я и узнала, что уже среда....
с приездом :)
kustik
23 июл, 2009 03:31 (UTC)
Очень очень очень хочу!
homecat
23 июл, 2009 05:01 (UTC)
пишите ей на указанную почту
ksun4a
27 июл, 2009 09:46 (UTC)
если будет возможность после 6 августа
то мои контакты ksun4a(пес)mail.ru 8-916-7218880, Ксения, у меня есть возможность не работать любой удобный день. Меня интересует меню на неделю с учетом физического труда на работе у мужа (то есть надо ему давать еду с собой, лучше на двоих) и здорового питания (практически не жарю - запекаю, тушу, варю). Еще хотела бы взять отдельный мастер-класс по блюдам из фарша и самому фаршу, а так же выбору мяса.
homecat
27 июл, 2009 10:59 (UTC)
Пишите Еве по указанному адресу, пожалуйста.
( 46 Не смолчали — Не могу молчать! )

Метки

Календарь

Апрель 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Разработано LiveJournal.com
Дизайн Witold Riedel