?

Log in

No account? Create an account

Взад | Вперед

Друзья мои, в Москву приезжает Ева Пунш, которая leonardovna.
Знаете, я, в целом, считаю, что я умею готовить. И люблю. Но, поскольку я в принципе люблю учиться, я время от времени задумывалась, не сходить ли на какие-нибудь курсы типа Гастронома. Так вот. Гастроном - это абсолютная фигня по сравнению с Евой.

Ева - это не просто человек, который умеет готовить профессионально. Ева - это человек, который знает, как, что и почему надо готовить, сочетать друг с другом, покупать, выбирать и прочее. Ева - это человек, который чувствует еду и понимает еду. У неё, кстати, за плечами (после школы, понятно) два образования - высшее (сценарно-киноведеческий факультет вгик) и специальное, с присвоением специальности повар-кондитер. Надо сказать, что, когда мне пару лет назад нужен был человек, который написал бы раздел про всякое вкусное для новогоднего спецпроекта, я была счастлива до подпрыгивания, что Ева согласилась. Проект уже давно закрыт, но ссылка, к счастью, есть, вот тут можно посмотреть, что Ева нам тогда написала. А еще она ведет ежнедельную колонку - тоже показательную - про еду. Вот тут. Это просто, чтобы понимать, почему и откуда у меня такие восторги. Ева, вообще говоря, не только про еду, я просто сейчас веду к вполне конкретной вещи.

Так вот, о чем это я.
Ева приезжает в Москву.
И Ева тут готова давать мастер-классы.

Если вы хотите научиться:
- выбирать продукты в магазине и на рынке
- кормить семью из 3 человек здоровой и вкусной едой на 1000-1500 р в неделю
- составлять меню на неделю/на праздник/на что угодно
- правильно сочетать разные блюда и напитки
- готовить любое тесто - от блинного до дрожжевого (ну и, соответственно, печь что угодно - блины, пироги, что хотите, включая пельмени и домашнюю лапшу)
- делать напитки, настойки, алкожеле и тому подобное
- выбирать и готовить мясо
- вообще готовить просто и вкусно

так вот, если вы хотите, то, пожалуй, давайте под кат

Мастер-класс проходит так:
Ева проводит с Вами 3-4 часа (в зависимости от того, чему Вы хотите научиться). На вашей территории, понятно.
В это время входит полный цикл - от выбора и покупки продуктов до готового блюда, с объяснениями и тренировкой нужных навыков в процессе.
стоит все это - 1000 рублей если начинаете до 18:00, 1500 р. если начинаете после.
Ева будет в Москве среду, четверг и пятницу следующей недели. Насчет выходных (25-26 июля) обсуждаемо.
И еще какое-то время в начале августа.


питерские, вам я завидую страшно, потому что вы сможете ангажировать Еву, начиная с середины августа, сколько угодно.
Вот.

и еще.
Я ни разу не пиарщик и не рекламщик.
я пишу, что думаю.
Я Евой искренне восхищаюсь, очень ее люблю и вообще.

Я еще повторю этот пост в начале недели.
Распространение информации - приветствуется.

а потом я сюда присобачу отчет о прошедшем мастер-классе, вот.

А, самое главное!

Ее адрес: leonardovna собака livejournal.com
Телефон московский могу выдать по запросу.
Он будет работать со среды.

Комментарии

( 46 Не смолчали — Не могу молчать! )
qsju
17 июл, 2009 18:00 (UTC)
Хочу. Но не знаю, чему именно.
leonardovna
17 июл, 2009 18:04 (UTC)
привет, у нас куча общих знакомых, хотя лично, если не ошибаюсь, еще ни разу не.
если что надумаете - я с удовольствием.
можно обсудить конкретику - в аське или в почте.
моя аська 378105407
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 17 июл, 2009 18:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 17 июл, 2009 18:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 17 июл, 2009 18:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 17 июл, 2009 18:25 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 17 июл, 2009 19:43 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 20:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - nihao_62 - 17 июл, 2009 20:33 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 20:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:16 (UTC) - Развернуть
sichan
17 июл, 2009 18:19 (UTC)
О, ВОТ ЕСЛИ БЫ НА НЕЙТРАЛЬНОЙ ТЕРРИТОРИИ!! (извините, взолновалась вся)
(без темы) - sichan - 17 июл, 2009 18:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 17 июл, 2009 18:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tilda - 18 июл, 2009 22:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - qsju - 18 июл, 2009 22:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tilda - 18 июл, 2009 22:47 (UTC) - Развернуть
dzhinevra
18 июл, 2009 06:51 (UTC)
я я я хочу! вечером только могу, мне надо как раз составить меню на неделю, голову уже сломала что и как сделать чтобы было ах незабываемо и не напрягаемо. В выходные конечно было бы лучше, ежели что.

Edited at 2009-07-18 07:30 (UTC)
leonardovna
20 июл, 2009 15:56 (UTC)
напишите, пжлст, как с вами связаться?
выкладки по меню могу предложить письменно - базовые принципы, потом обсудить уже конкретику - под вашу семью, вкусы и пожелания
(без темы) - magictop30 - 18 июл, 2009 09:46 (UTC) - Развернуть
celtmaid
18 июл, 2009 09:59 (UTC)
Хочу! Но у меня с территорией временно сложно. Хотя если сильно напрячься, то можно и у меня.
leonardovna
20 июл, 2009 15:53 (UTC)
напишите, пжлст, как с вами связаться (у Юли в посте есть мой адрес), спасибо
kallybry
18 июл, 2009 19:20 (UTC)
Очень хочу. Среда или четверг вполне подходят. Время любое.
leonardovna
20 июл, 2009 15:54 (UTC)
я боюсь, что среда четверг уже заняты, но напишите, пжлст, как с вами связаться (у Юли в посте есть мой адрес)
lhovitch
20 июл, 2009 10:48 (UTC)
Юля, а это единоразовая акция? Потому как своей территории у меня временно нету (там голые стены и липкие стены, банки с краской и, кажется, уже нет пола), а поучиться очень хочется.
homecat
20 июл, 2009 10:53 (UTC)
Ну, Ева бывает в Москве время от времени, но живет-то в Питере.
Думаю, когда она в Москве, можно договориться. Напиши ей.
(без темы) - leonardovna - 20 июл, 2009 15:55 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lhovitch - 21 июл, 2009 11:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 21 июл, 2009 11:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lhovitch - 21 июл, 2009 12:00 (UTC) - Развернуть
amdeluxe
20 июл, 2009 16:06 (UTC)
ох, блин ((((
не могу в будни НИКАК вообще(((
homecat
20 июл, 2009 16:11 (UTC)
Выходные тоже обсуждаемы, напиши ей
(без темы) - leonardovna - 21 июл, 2009 11:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - amdeluxe - 21 июл, 2009 12:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - red_rat_catcher - 21 июл, 2009 18:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - leonardovna - 22 июл, 2009 03:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - homecat - 22 июл, 2009 04:33 (UTC) - Развернуть
kustik
23 июл, 2009 03:31 (UTC)
Очень очень очень хочу!
homecat
23 июл, 2009 05:01 (UTC)
пишите ей на указанную почту
ksun4a
27 июл, 2009 09:46 (UTC)
если будет возможность после 6 августа
то мои контакты ksun4a(пес)mail.ru 8-916-7218880, Ксения, у меня есть возможность не работать любой удобный день. Меня интересует меню на неделю с учетом физического труда на работе у мужа (то есть надо ему давать еду с собой, лучше на двоих) и здорового питания (практически не жарю - запекаю, тушу, варю). Еще хотела бы взять отдельный мастер-класс по блюдам из фарша и самому фаршу, а так же выбору мяса.
homecat
27 июл, 2009 10:59 (UTC)
Пишите Еве по указанному адресу, пожалуйста.
( 46 Не смолчали — Не могу молчать! )

Метки

Календарь

Август 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com
Дизайн Witold Riedel